Sumak

Salgs pris99,00 kr Vanlig pris130,00 kr

Økologisk

100 % økologisk, vegansk og naturlig fremstilt i Palestina, laget med rene ingredienser og ekte håndverk.

Sumakkrydder servert i en tallerken, med den karakteristiske mørkerøde fargen tydelig synlig.

Den essensielle smaken i det palestinske kjøkken.

Sumak er et av de mest karakteristiske krydderne i Levanten. Laget av tørkede, knuste bær fra sumakbusken, gir det en syrlig, frisk og fruktig smak som løfter nesten enhver rett.
Denne sumaken kommer fra palestinske produsenter som følger tradisjonelle metoder for å bevare den dype rubinrøde fargen og intense aromaen.

Detaljer

Vekt: 100 g (pose) eller 150 g (glass)

100% Produsert i Palestina

Lufttett embalasje for maksimal aroma og holdbarhet

Hvorfor denne sumaken skiller seg ut

Denne sumaken er malt av høykvalitetsbær som tørkes og knuses skånsomt for å bevare den naturlige syrligheten og friske duften. Ingen tilsetninger. Ingen fargestoffer. Bare ren, autentisk sumak fra Palestina.

Hva gjør den unik?

Sumakbær er de små, røde bærene som vokser på sumakbusken (vanligvis Rhus coriaria), en plante som er vanlig i Middelhavet og Midtøsten. Når bærene modnes, tørkes de og knuses til et syrlig, friskt krydder – det vi kjenner som sumak.

Naturlig, frisk syrlighet

Perfekt erstatning for sitron og eddik i matlagning.

Autentisk palestinsk råvare

Dyrket og bearbeidet av lokale produsenter.

Allsidig i kjøkkenet

Fantastisk til salater, kjøtt, fisk, grønnsaker og dressinger.

100% ren sumak

Ingen salt, konserveringsmidler eller tilsetninger.

Slik bruker du sumak

  • Over salater, spesielt fattoush
  • På hummus og labneh
  • Over grillede grønnsaker
  • På kylling, lam og fisk
  • I dressinger og marinader
  • Over ris og bulgur for frisk syrlighet

Slik bruker du sumak

  • Over salater, spesielt fattoush
  • På hummus og labneh
  • Over grillede grønnsaker
  • På kylling, lam og fisk
  • I dressinger og marinader
  • Over ris og bulgur for frisk syrlighet

Ingredienser

100% sumak (tørkede og knuste sumakbær)

Smak med mening

Ved å velge dette krydderet støtter du palestinske produsenter og holder tradisjonelle mattradisjoner levende.

Rask levering fra Norge

Sikre Betalinger

Økologisk

100% Autentisk

Alle produkter i denne kolleksjonen er laget i Palestina

100% Økologisk

Naturlige og økologiske Produkter