

Olivenlje+Za’atar

Olivenlje+Za’atar
Salgs pris424,00 kr

Dette er den mest ikoniske kombinasjonen i det palestinske kjøkken – ekstra virgin olivenolje og tradisjonell za’atar. Sammen skaper de en smak som har vært en del av palestinske hjem i generasjoner. Ren, jordnær og full av karakter.
Subheading
Hver pakke inneholder
- Extra Virgin Olivenolje
Håndplukkede oliven, kaldpresset for maksimal aroma og kvalitet. - Tradisjonell Za’atar
Vill timian, ristet sesam og sumak – blandet i små partier uten tilsetninger.


Klassisk: Za’atar + Olivenolje
Dypp brød i olivenolje, så i za’atar – en tradisjon som er like mye kultur som mat.
Til matlaging
- Dryss over manakeesh (palestinsk za’atar-pizza)
- Over salater for ekstra aroma
- På yoghurt eller labneh
- På egg, avokado og grillede grønnsaker
- I marinader til kylling og kjøtt
- Bland med olivenolje som dip
- Ristede nøtter med za’atar
- Popcorn med en klype za’atar (overraskende godt)
En del av overskuddet går til humanitær støtte.
